PRAKTIKUM PERANCANGAN TEKIK INDUSTRI “UNIVERSITAS PATTIMURA AMBON”

PRAKTIKUM PERANCANGAN TEKNIK INDUSTRI

“Survey Produk Kursi Kuliah”

Kelompok 12:

Rusdi Tomia              2013-72-013

Sahrul R Tihurua       2013-72-056   

Fanda R Etlegar        2013-72-027

                                                  

FAKULTAS TEKNIK

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS PATTIMURA

AMBON

2015

PENDAHULUAN 

1.1              Latar Belakang 

Menghadapi era globalisasi pada saat ini sangat banyak perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan yang semakin canggih yang mengakibatkan terjadi persaingan pasar yang sangat kompetatif di bidang perdagangan antara berbagai dimensi pasar baik itu pasar tradisional maupun pasar regional sehingga menimbulkan banyak produk baru yang bermunculan dan banyak ditawarkan. 

Kursi kuliah merupakan salah satu produk yang merupakan produk yang sangat kompetitif dan banyak variasi dan merek yang sangat variatif sehingga hal ini menimbulkan berbagai produsen yang kompetitif akan penjualan kursi kuliah, sehingga terjadi variasi harga dan cara penjualan diantar tokoh mebel yang bergerak di mebel furniture sebagai penyedia prouk kursi kuliah. 

Indonesia merupakan pengguana kursi kuliah terbanyak karena perguruan tinggi yang sangat banyak baik itu negri maupun swasta yang sangat dominan untuk mengguanakan kursi kuliah sebagai alat penunjang proses perkuliahan berlangsung, sehingga banyak produsen yang memproduksi kursi kuliah karena seiring dengan permintaan dari para konsumen yang banyak kususnya para pelanggan dari pihak Universita. 

Selain sebagai produk yang banyak di temukan di toko mebel penjualan furniture, kursi kuliah juga sebagai alat untuk penunjang proses perkuliahan berlangsung, yang kita jumpai sehari-hari diperguruan tinggi yang menyelenggarakan proses pendidikan. 

Berangkat dari latar belakang di ats maka adapun rumusan masalah yang dirumuskan dari latar belakag diatas yaitu :

1.2              Rumusan Maslah

1.      Apa yang dicari dari produk kursi kuliah ?

2.      Bagaimana desain produk dari kursi kuliah yang ada di pasaran ?

3.      Barapa biaya yang dikeluarkan ?

1.3            Tujuan Pustaka

1.      Mengetahui permintaan konsumen terhadap produksi kursi kuliah.

2.      Dapat membuat desain produk kursi kuliah.

3.      Mampu mengetahui biaya produksi yang dikeluarkan. 

BAB IITINJAUAN PUSTAKA 

Terminologi Desain

Desain merupakan suatu proses yang dapat dikatakan telah seumur dengan keberadaan manusia di bumi. Hal ini sering tidak kita sadari. Akibatnya, sebagian dari kita berpendapat seolah-olah desain baru dikenal sejak jaman modern dan merupakan bagian dari kehidupan modern. Dalam bahasa sehari-hari kata desain sering di artikan sebagai sebuah perancangan, rencana atau gagasan. Pengertian seperti ini tidak sepenuhnya salah tetapi juga tidak sepenuhnya benar. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia dikatakan bahwa desain sepadan dengan kata perancangan. Namun demikian , kata merancang/rancang aau rancang bangun yang sering disepadankan dengan kata desain ini nampaknya belum dapat mengartikan desain secara lebih luas. Kata “Desain” yang sebenarnya merupakan kata baru yang merupakan peng-Indonesia-an dari kata design (bahasa Inggris) tetap dipertahankan. Kata desain ini menggeser kata rancang bangun karena kata tersebut tidak dapat mewadahi kegiatan, keilmuan, keluasan dan pamor profesi atau kompetensi,( Sachari, 2000). Pengertian desain dapat dilihat dari berbagai sudut pandang dan konteksnya. Desain dapat juga diartikan sebagai suatu kreasi seniman untuk memenuhi kebutuhan tertentu dan cara tertentu pula. Desain juga dapat merupakan pemecahan masalah dengan suatu target yang jelas (Archer, 1965). Sedangkan menurut Alexander (1963) desain merupakan temuan unsur fisik yang paling objektif. Atau desain merupakan tindakan dan inisiatif untuk merubah karya manusia (Jones, 1970).

Pengertian Desain

Desain merupakan kata serapan dari istila asing Desegno, yaitu gambar atau rancangan yang dihasilkan oleh seniman patung dan seniman lukis sebelum mereka memulai bekerja. Gambar tersebut dapat berupa sketsa (coretan bebas) atau gambar yang telah terukur atau berskala. Dalam perkembangannya, arti kata desain berkembang luas maknanya menjadi segala kegiatan perancangan produk pakai untuk keprluan rumah tangga sehari-hari.

Dalam proses pembuatan produk tidak semata-mata mengajar fungsi saja, akan tetapi harus mempertimbangkan juga segi keamanan dalam pemakaian, nyaman ketika digunakan, efesien dalam pengguanaan bahan, dan bentuk menari untuk dipandang (estetis).

Kursi Lipat

            Pengertian kursi lipat adalah kursi portable, memiliki system lipat datar, dan dapat disimpan. Kursi lipat biasa digunakan dimana tempat duduk parmanen tidak mungkin atau tidak praktis. Hal ini termasuk acar outdoor dan Indor seperti pemakaman, kuliah, playanan keagamaan, dan permainan olah raga. Kursi lipat juga dapat di gunakan untuk setiap keadaan yang membutuhkan tempat duduk ekstra.

            Pada tahun 1997, Frederic almold menciptakan kursi lipat aluminium pertama dengan kain sebagai alas dan sandaran punggung. Pada tahun 1957, perusahan Frederic di Brooklyn, New York memproduksi lebih dari 14.000 kursi per hari. Saat ini kursi lipat sebagian besar terbuat dari plasti keras, aluminium, logam, dan kayu.

Gambar Kursi Kuliah Futura Type FTR 747











BAB IIIMETODE PENELITIAN 

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu :

1.      Metode penelitian deskriptif

Metode penelitian deskriptif merupakan penelitian terhadap  status, sikap, pendapatan kelompok individu, perangkat kondisi dan prosedur, suatu system pemikiran dan peristiwa dalam rangka membuat deskripsi atau gambaran secara sistematis dan analitik yang dapat digunakan untuk memecahkan suatu masalah actual pada masa kini. Dapat diklasifikasikan sebagai berikut :

Ø  Peneliian Survey

Penelitian survey adalah penelitian untuk mendapatkan gambaran tentang fakta-fakta dari gejala seperti pendapat masyarakat, keadaan social, ekonomi, politik, sikap serta karakteristik demografi dari suatu kelompok individu.

Ø  Studi Kasus

Studi kasus adalah penelitian terhadapt suatu individu, keluarga, kelompok institusi social masyarakat tentang penentuan factor sehingga memproleh informasi tentang perilaku atau status subjek yang diteliti secara rinci dan mendalam, diantaranya tentang latar belakang sifat adan cirri-ciri yang khas dari kasus tersebut.

Waktu dan tempat penelitian

Penelitian ini di lakukan pada tanggal di beberapa tokoh mebel di kota ambon diantaranya Fikri mebel, Buana Mebel, Mebel sinar Maluku, Fikri Mebel

Metode Pengumpulan Data

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey, dengan teknik pengumpulan data sebagai berikut :

Wawancara

Wawancara adalah suatu metode pengumpulan data dimana peneliti mengadakan Tanya jawab dengan pihak pihak yang terkait yang berhubungan dengan penelitian ini.

Populasi

Populasi merupakan sekelompok orang, kejadian atau segala sesuatu yang mempunyai karakteristik tertentu. Adapun populasi dalam penelitian ini adalah Beberapa mebl yang berada di kota ambon yaitu Fikri mebel, Buana Mebel, Mebel sinar Maluku, Fikri Mebel.

Jenis dan Sumber data

Sumber data penelitian yang diperoleh secara langsung dari sumber asli (tidak melalui media perantara). Teknik yang dipergunakan untuk pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara.

Metode Pengumpulan Data

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey, dengan teknik pengumpulan data sebagai berikut :

1.             Wawancara

Wawancara adalah suatu metode pengumpulan data dimana peneliti mengadakan Tanya jawab dengan pihak pihak yang terkait yang berhubungan dengan penelitian ini.

2.             Studi Pustaka

Data yang diperoleh dari buku-buku yang berkaitan dengan masalah yang di teliti berupa buku buku , brosur dan literatur lainnya.

 
BAB IVANALISIS PASAR 

Adapun ruang lingkup dari analisis pasar kami yaitu mencakup permasalahan tentang:

1.    Barang dan jasa yang dipasarkan :

a)      Jenis barang dan sifat:

Ø  Kursi kuliah lipat

Ø  Bersifat barang jadi sebagai pemuas kebutuhan bagi konsumen sebagai tempat untuk membantu dalam proses belajar.

b)      Kualitas barang :

Kualitas dari barang yang di tawarkan pada mebel merupakan barang yang bermerek dan berkualitas tinggi dan terjamin akan kualitasnya.

c)      Warna dan ukuran barang :

Berdasarkan hasil survey di temukan pada pasar bahwa warna dan ukuran produk yang tersedia di pasaran yaitu :

Warna :

Ø  Hitam

Ø  Putih

Ø  Biru

Ø  Merah

Ukuran :

Tinggi Sandaran	440 mm
Lebar sandaran	470 mm
Tinggi Sandaran	430 mm
Lebar alas duduk	490 mm
Kedalaman alas kaki	500 mm
Tinggi kaki meja	270 mm
Panjang Meja	350 mm
Lebar Meja	235 mm
Panjang Penyangga	490 mm
Lebar penyangga	430 mm

d)      Merek dan Harga barang

Untuk hasil survey yang dilakukan di dapat merek dan harga dari produk kursi kuliah yang beredar di pasaran yaitu :

1)      Futura

Dengan harga perbuah : Rp     300.000

Harga perlusin                       :  Rp 3.000.000

2)      Citos

Dengan harga perbuah : Rp     250.000

Harga perlusin                       :  Rp 2.400.000

3)      Cairman

Dengan harga perbuah : Rp     250.000

Harga perlusin                       :  Rp 2.400.000

4)      Utility Indachi

Dengan harga perbuah : Rp     250.000

Harga perlusin                       :  Rp 2.400.000

e)      Desain dan model barang

Ø  Kursi kuliah

             

  

Model barang

Model dari Kursi kuliah yakni a;

 kursi kuliah lipat yang dilengkapi dengan meja, laci, dan sandaran yang baik.

2.    Tujuan Analsis Pasar

Yang menjadi tujuan analisis pasar kami yaitu mengetahui, siapa-sipa yang memakai, menggunakan barang, dan jasa, apakah barang-barang tersebut untuk dikonsumsi atau di jual kembalia.

Berdasarkan hasil survey di temukan di pasaran bahwa yang mengunakan barang merupakan Kantoran dan universitas, dan barang-barang yang tersedia tidak di konsumsi akan tetapi di jual kembali.

3.    Letak Pasar, sifat dan Karakteristik pasar

Letak pasar berada pada pusat perkotaan yang merupakan daerah yang dipenuhi dengan pertokoan dan tempat dimana banyak sekali orang yang berlalu lalang dan merupakan tempat yang ramai di kunjungi.

4.    Organisasi Pembeli

Untuk mengetahui siapa yang membeli barang, siapa yang menggunakan barang, siapa yang paling berpengaruh di dalam pembelian barang dan lain sebagainya. Sehingga berdasarkan hasil survey kami mengenai produk yang beredar di pasaran :

yang terlibat langsung untuk membeli barang yaitu :

   a.      Pereorangan

b.      Keluarga

c.       Masyarakat

d.      Organisasi Masyarakat

e.      Departemen-departemen

f.        Distributor dan para agen, serta

g.      Para Pedagang

5.    Kegiatan pembelian

Di dalam kegiatan pembelian, meliputi dari siapa pembelian barang di lakukan, di mana pembelian barang dilakukan, berapa harganya, berapa banyaknya barang yang dibeli, bagaimna persyaratan di dalam pembelian barang, dan bagaimana cara pembeliannya.

Di dapat dari hasil survey pasar :

Pembelian barang di lakukan pada mebel penyedia atau pemilik dari :

Fatur Mebel

Fikri Mebel

Buana mebel

Mebel sinar Maluku

Untuk tempat pembelian barangnya yaitu pada mebel penyedia produk kursi kuliah yaknik :

Fatur Mebel

Fikri Mebel

Buana mebel

Mebel sinar Maluku

Terkait dengan banyaknya barang yang di beli tidak tetap karena tergantung pada kebutuhan.

Dalam pemasaran tidak adanya persyaratan yang tetap, persyaratn yang berlaku yaitu jika konsumen memiliki uang maka produsen akan menyediakan barang.

Cara pembeliannya :

Konsumen menanyakan kepada para penyedia mengenai produk dan pembelian berlangsung. Tidak memiliki cara kusus melainkan cara pada umumnya.

6.    Perkemangan pembelian

Di dalam analisa pasar, produsen harus mengetahui bagaimana perkembangan harganya barang, bagaimana persediannya barang, bagaimana keadaan persaingan, bagaimana keadaan permintaan dan penawarannya.

Hasil survey didapat bahwa untuk perkembangan harga masi tetap, untuk persediaan barang hanya sedik sebagai sampel jika ada permintaan dari konsumen maka mereka akan memesan pula pada perusahan terkait, keadaan pasar sangat kompetitif antara mebel satu dan lainnya terkait dengan penyediaan barang dan model barang yang terbaru.

Rancangan dimensi kursi kuliah

Kursi Futura           Kursi citos               Kursi indaci         Kursi cairman

Tinggi Sandaran	440 mm	380 mm	370 mm	325 mm
Lebar sandaran	470 mm	300 mm	385 mm	433 mm
Tinggi Sandaran	430 mm	450 mm	400 mm	446 mm
Lebar alas duduk	490 mm	400 mm	435 mm	382 mm
Kedalaman alas kaki	500 mm	370 mm	400 mm	382 mm
Tinggi kaki meja	270 mm	240 mm	300 mm	228 mm
Panjang Meja	350 mm	555 mm	500 mm	500 mm
Lebar Meja	235 mm	260 mm	340 mm	320 mm
Panjang Penyangga	490 mm	490 mm	490 mm	490 mm
Lebar penyangga	430 mm	430 mm	430 mm	430 mm

BAB VDESAIN PRODUK 

Desain Produk adalah proses menciptakan produk baru yang akan dijual oleh perusahan untuk pelanggan. Sebuah konsep yang sangat luas, pada dasarnya generasi dan pegembangan ide-ide yang efektif  dan efisien melalui proses yang mengarah ke produk-produk baru. Dalam pendekatan sistematis, desainer produk konsep yang mengevaluasi ide-ide, dan menjadi penemuan yang nyata dan produk. Peran produk desainer adalh untuk menggabungkan seni, ilmu pengetahuan dan teknologi untuk menciptakan produk-produk baru yang dapat digunakan orang lain.

Yang menjadi desain produk kita sebagai berikut :

Gambar. Desain













GAMBAR KOMPONEN-KOMPONEN KURSI KULIAH
             125 mm                                                                                                                                                                 470 mm








510 mm                                                          490 mm                                                              440 mm

                                  
                             





     250 mm    Meja                                                Alas duduk                                         Sandaran
                                                             
                                                               582 mm                                                                 460 mm       15 mm

                                                                                                    450 mm

           480 mm                                                  918 mm




        Kaki bag. belakan                               kaki bag. depan                                    Alas Rak 






                                                                10 mm                                     12 mm                                  5 mm
510 mm                                                               20 mm                                                                                             15 mm                                7 mm


                   250 mm      Penyangga meja                                 hensel                        penahan kaki              Baut

	skala              :  1 : 10	Digambar : klpk 12	Keterangan  :
	satuan ukur :   mm	Kelas          :
	Tanggal         :  11 oktober	Diperiksa  :
			No	A4

BAB VIDESAIN PROSES 

A.    Proses perakitan dengan peta proses

B.     Proses perakitan kursi kuliah dengan menggunakan Peta OPC (Operaton proses chart)

BAB VIIANALISIS FINANSIAL 

Deskripsi pembiyayaan yang dikeluarkan untuk memproduksi kursi kuliah

v  Biaya bahan baku :

Biaya yang digunakan untuk memproduksi kursi kuliah disini yaitu terbagi menjadi dua yaitu biaya langsung dan biaya tidak langsung .

a.       Bahan baku  langsung :

No	Biaya	Harga
1	Pipa baja	Rp. 89.000/pcs
2	Papan	Rp. 85.000/lbr
3	Spon	Rp 15.000,- /pcs
4	Plat baja	Rp 9.700/kg
5	Rak kawat baja	Rp  523,00.buah
6	Plastik penyangga	Rp. 29.500/kg
7	Hengsel	Rp. 37.000/buah
8	Baut	Rp. 18.000/pcs
9	Triplek	Rp. 29.500/buah
10	Pelapis kursi	Rp.29.500/buah
TOTAL HARGA		Rp.342.723

b.     Biaya  tidak langsung

No	Biaya	Harga/tahun
1	Perawatan mesin	Rp 2.000.000
2	Biaya listrik	Rp 5.000.000
3	Biaya gedung	Rp 20.000.000
TOTAL HARGA		Rp.27.000.000

v  Biaya Tenaga Kerja

No	Tenaga kerja	Jumlah tenaga kerja	Jumlah upah/tenaga kerja
1	Tenaga produksi	20	Rp.2.000.000x20= Rp.40.000.000
2	Tenaga pemasaran	10	Rp.1.500.000x10= Rp.15.000.000
3	Tenaga gudang	5	Rp.1.500.000x5  =  Rp. 7.500.000
4	Tenaga Distribusi	6	Rp.1.000.000x6  =   Rp. 6.000.000
TOTAL			Rp 68.000.000

BAB VIIIKESIMPULAN 

Berdasarkan survey yang didapat berbagai tokoh mebel yang menjual produk dan kursi kuliah dan menyediakan berbagai merek akan tetapi untuk pemesanan dalam jumlah besar tidak ada persediaan yang cukup sehingga harus memesan pula pada penyedia barang, sehingga tidak adanya penyediaan yang banyak penjual hanya memberikan sampel saja kepada konsumen,

Didalam penjualan masi terdapat variasi penjualan antara mebel satu dengan mebel lainnya tidak ditemukan keseragaman harga dalam penjualan hanya beberapa mebel saja dan terdapat variasi harga antara merek satu dan merek lainnya.

Konsumen yang merupakan pelanggan tetap yang sering mebeli kursi kuliah adalah pihak universitas dan pihak kantoran, produk akan laku terjual atau di cari konsumen pada saat penerimaan mahasiswa baru dan pengadaan barang baru.

Mebel yang menjual produk kursi kulaih khususnya di kota ambon tidak memproduksi kursi kuliah akan tetapi mereka mengadakan produk dari luar, produk dipesan dari Surabaya tempat produksi produk kursi kuliah, sehingga harga sedikit jauh lebih tinggi dari pada produk yang diproduksi sendiri